Camembert de Normandie

Camembert de Normandie

Prix régulier €7,30
Prix unitaire €26,07 par kg
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Le camembert de Normandie appartient à la famille des fromages à pâte molle et à croûte fleurie. Il est fabriqué à partir d’un lait cru, produit par des vaches de race Normande qui pâturent plus de 6 mois dans l'année.
C'est à partir d'un caillé faiblement divisémoulé en cinq couches successives (avec un temps de repos entre chaque couche) et égoutté, que le Camembert de Normandie est élaboré.